上海沃迪智能裝備股份有限公司整合歐美先進(jìn)的工藝，結(jié)合中國大陸的投資特點(diǎn)，形成了藍(lán)莓.樹莓.草莓加工生產(chǎn)線的精細(xì)加工方案，可以根據(jù)企業(yè)的投資狀況和生產(chǎn)實(shí)際，對(duì)客戶的工程項(xiàng)目進(jìn)行個(gè)案設(shè)計(jì)，轉(zhuǎn)交給客戶真正意義上的交鑰匙工程。 我們致力于開發(fā)創(chuàng)新設(shè)備，以提高整體運(yùn)行效率，大大降低資本投入。

適用于藍(lán)莓、黑莓、樹莓、草莓等漿果類的加工，可生產(chǎn)清汁、濁汁、濃縮汁及果醬等產(chǎn)品。該生產(chǎn)線主要由鼓泡清洗機(jī)、提升機(jī)、檢果機(jī)、氣囊榨汁機(jī)、酶解罐、臥螺分離機(jī)、超濾機(jī)、均質(zhì)機(jī)、脫氣機(jī)、殺菌機(jī)、灌裝機(jī)、貼標(biāo)機(jī)等設(shè)備組成。本生產(chǎn)線設(shè)計(jì)理念先進(jìn)、自動(dòng)化程度高；主體設(shè)備全部采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼材質(zhì)制造，完全符合食品加工的衛(wèi)生要求。

1.系統(tǒng)特點(diǎn)
* 處理量從3噸/天到50噸/天。
* 可以處理特征相似的水果，如藍(lán)莓、黑莓、樹莓、草莓等漿果。
* 可加工鮮果及凍果
* 用氣囊榨汁機(jī)取汁，可充氮?dú)膺M(jìn)行保護(hù)，防氧化；出汁率高、果汁品質(zhì)好。
* 采用巴氏殺菌，能很好地保持原果的色澤與香氣
* 通過酶解與超濾，得到澄清透亮的果汁產(chǎn)品。
* 整線自動(dòng)化程度高，無需使用大量人力。
* 自帶清洗系統(tǒng)，清洗方便。
* 系統(tǒng)物料接觸部分全為304不銹鋼材質(zhì)，完全符合食品衛(wèi)生安全要求。

2.技術(shù)特點(diǎn)

3.工藝流程

4.終端產(chǎn)品