上海沃迪智能裝備股份有限公司整合歐美先進(jìn)的工藝，結(jié)合中國大陸的投資特點(diǎn)，形成了柑橘.檸檬.橙子加工生產(chǎn)線設(shè)備的精細(xì)加工方案，可以根據(jù)企業(yè)的投資狀況和生產(chǎn)實(shí)際，對(duì)客戶的工程項(xiàng)目進(jìn)行個(gè)案設(shè)計(jì)，轉(zhuǎn)交給客戶真正意義上的交鑰匙工程。 我們致力于開發(fā)創(chuàng)新設(shè)備，以提高整體運(yùn)行效率，大大降低資本投入。
上海沃迪具備承攬橘汁、橙汁、檸檬深加工整廠交鑰匙工程的設(shè)備工程專家。橙汁生產(chǎn)線包括原果前處理、分級(jí)機(jī)、TCE系列全果榨汁機(jī)、TJF系列果汁精制機(jī)、TASTE橙汁濃縮設(shè)備、巴氏殺菌及UHT管式殺菌灌裝和精油提取等工藝流程。在獲得高質(zhì)量濃縮橙汁（或NFC/原汁）的同時(shí)，得到高附加值副產(chǎn)品——精油。特別是對(duì)于NFC類新鮮果汁的加工裝備與工藝技術(shù)，沃迪科技已經(jīng)整合形成一套完整的解決方案。
1.系統(tǒng)特點(diǎn)
* 整條生產(chǎn)線還可以處理特性相同的水果，如柑橘.檸檬.橙子等。
* 有３種型號(hào)的榨汁機(jī)可供選擇。
* 根據(jù)需要客戶可以自行決定是否需要精油分離系統(tǒng)。
* 最終產(chǎn)品能夠保證原始的營養(yǎng)和風(fēng)味。
* 先進(jìn)的酶解澄清分離系統(tǒng)保證了產(chǎn)品質(zhì)量和產(chǎn)量。
* 根據(jù)客戶的要求重點(diǎn)單機(jī)可以選擇進(jìn)口和國產(chǎn)。
* 全程采用人機(jī)界面控制，生產(chǎn)過程直觀容易控制和操作，自動(dòng)化程度高， 降低勞動(dòng)力成本。
* 整條生產(chǎn)線同時(shí)包含自動(dòng)清洗系統(tǒng)。
2.技術(shù)參數(shù)
原料 | 新鮮橙，柑橘，檸檬 |
成品 | 濃縮汁，清汁，混合汁 |
產(chǎn)能 | 60噸／天－1500噸／天 |
出汁率 | 45% |
固形物含量 | 7~12Brix |
成品包裝 | 無菌大袋／玻璃瓶／PET瓶 |
產(chǎn)量 | 根據(jù)客戶需求訂做 |
3.工藝流程
4.終端產(chǎn)品
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5.相關(guān)設(shè)備
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榨汁機(jī)/萃取器 | 精制機(jī) | 蝶式離心機(jī) |
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果汁殺菌機(jī) | 濃縮蒸發(fā)器 | 果汁灌裝機(jī) |
